HENNINGER
Bia cho người sành bia 

 Bên cạnh các sản phẩm bia hiện có mặt trên thị trường như bia Hà Nội, Sài Gòn, Heineken, Tiger... có một sản phẩm đã tự khẳng định được thương hiệu và đẳng cấp của mình – Bia Henninger.
Có mặt tại Mê linh – Hà nội  từ năm 1996, Henninger nhanh chóng tìm chỗ đứng cho riêng mình. Không xô bồ, Henninger lặng lẽ tiếp cận người tiêu dùng, và rồi khó ai có thể sử dụng được sản phẩm khác khi đã uống Henninger.
Được sản xuất 100% từ malt và men khô nhập của hãng Henninger – hãng bia danh tiếng nhất của CHLB Đức, bia Henninger có hương vị khác hẳn so với các loại bia.
Bia Henninger có màu vàng óng ánh, mùi thơm đặc trưng và đặc biệt là hương vị đậm đà quyến rũ sự si mê của giới sành bia. Người yêu Henninger phải là những người hiểu về bia, biết nếm, biết thử và biết cảm nhận về bia.
Ít ai biết được rằng, việc sản xuất bia Henninger được tuân thủ một cách nghiêm ngặt quy trình, công nghệ, tiêu chuẩn của hãng Henninger. Một box bia Henninger khi được chiết bia vào cũng không hề đơn giản như những hãng bia khác. Trước khi chiết bia vào, bom phải được xử lý vệ sinh qua các công đoạn: rửa bằng nước nguội, sút nóng, rồi rửa lại bằng nước nóng, dùng hơi thanh trùng và cuối cùng là dùng  khí CO2 để thổi hết hơi nóng ra ngoài, lúc đó bia mới được chiết vào box. Điều quan trọng hơn hết là nắp bom bia sau khi đã được đóng máy không thể mở rời ra được nhờ một cái lẫy bảo vệ phía trong box bia.
Cách rót bia Henninger cũng đòi hỏi phải có kỹ thuật. Người bán hàng phải hiểu được nguyên lý hoạt động của bom bia thì mới có thể rót được bia và không gây nhiều bọt. Nắp bom bia là nơi nắp van rót bia và ống dẫn khí của bình CO2, một chiếc ống khác được nối từ nắp mặt box đến đáy box,  bia được đẩy qua bình lạnh tới vòi rót bia. Khi bơm CO2 vào bom tức là ta đang tạo nên một áp suất đẩy trong bom. Nếu áp suất đưa vào lớn hơn áp suất trong bom, bia sẽ theo ống qua bình lạnh rồi rót ra cốc. Nhưng nếu áp suất đưa vào nhỏ hơn áp suất trong bom thì bia rót ra sẽ rất khó, nhiều bọt.
Chính nhờ rót bia bằng hệ thống kín sử dụng CO2  để đẩy bia ra, giữ cho bom bia vô trùng hoàn toàn, không để lọt vi sinh vật vào và bom bia được vệ sinh tốt nên mỗi bom bia Henninger có thể để được từ 4 – 5 ngày, còn nếu được giữ lạnh thì có thể để được lâu hơn. Khí CO2 đưa vào trong bom bia cũng phải là khí CO2 sạch, được thu hồi trong quá trình sản xuất bia qua thiết bị thu hồi CO2, đ ược làm sạch, khử hết mùi à hoá lỏng.  Khí CO2 còn được dùng để sản xuất bia Henninger lon.
Bia Henninger là sản phẩm không bán đại trà, không phải ai cũng bán được và cũng không phải ai cũng biết uống. Dòng bia này tự chọn cho mình đối tượng khách hàng, đồng thời cũng tự chọn cho mình những khách hàng trung thành. Bia Henninger thâm nhập nhanh hơn ở các thành phố lớn, thị xã, thị trấn, khu có dân trí cao.
Nồng độ 4,8%V với 100% malt đại mạch, không sử dụng nguyên liệu thay thế bia henninger đã tạo cho mình một vị trí riêng biệt trong giới tiêu dùng bằng chính hương vị đậm đà, thơm ngon của mình. Cao sang, quý phái, không chỉ tạo đẳng cấp cho riêng mình, Henninger còn khẳng định sự tuân thủ nghiêm túc công nghệ và quy trình sản xuất bia Henninger của hãng bia henninger Frankfurt am main thuộc tập đoàn bia nổi tiếng  RADEBERGER của cộng hoà liên bang đức, đồng thời khẳng định vị trí của Công ty  CP Bia Rượu Sài Gòn – Đồng Xuân trong làng bia Việt Nam.